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이번 행사는 2025년 푸라닭이 브랜드 10주년을 맞아 추진 중인 ‘푸라닭 2.0 프로젝트’의 핵심 모델인 ‘딥블랙’과, 빠른 성장세를 보이는 신규 브랜드 ‘움버거앤윙스’를 동시에 만나볼 수 있도록 기획됐다. 행사의 메인 테마인 ‘푸라닭 2.0 딥블랙’은 기존 배달 중심 모델을 넘어, 매장 방문 자체를 미식 경험으로 만드는 ‘치킨 다이닝 라운지’ 콘셉트의 홀 특화 매장이다. 기존 블랙&골드 아이덴티티를 고급화한 인테리어와 시그니처 플래터 등을 앞세워 배달과 홀 매출을 균형 있게 확보하는 수익 구조를 지향한다. ‘딥블랙’은 서울 발산역 직영점을 통해 운영 검증을 마쳤으며, 이번 박람회를 기점으로 전국 주요 상권 확장을 본격화할 예정이다. 함께 소개되는 ‘움버거앤윙스’는 압도적인 크기의 패티와 메가윙을 중심 경쟁력으로 내세운 브랜드다. 합리적인 가격대와 충분한 양을 제공해 고물가 시대의 소비자 수요를 반영했다. 이번 박람회에서는 운영 효율성과 실제 매장 경쟁력을 확인할 수 있는 프로그램도 마련된다. 아이더스에프앤비 관계자는 “이번 박람회는 확실한 검증을 거친 안정적 모델을 예비 창업자에게 투명하게 소개하는 자리”라며 “푸라닭 2.0 딥블랙 출범을 기념해 선착순 40호점에 최대 9300만원 상당의 창업 혜택을 제공하는 만큼 많은 관심을 바란다”고 말했다. 창업박람회 참가 신청은 ‘푸라닭 치킨’ 공식 홈페이지와 ‘움버거앤윙스’ 창업 홈페이지에서 가능하다. |















